Circuito Gastronômico segue até dia 31 em diversas regiões de Aracaju

Circuito Gastronômico em Aracaju até o dia 31 de março

O mês de março começa com uma nova edição do Circuito Gastronômico, que se inicia nesta segunda-feira, 2, e vai até o dia 31.

O evento, promovido pela Prefeitura de Aracaju por meio da Secretaria Municipal do Turismo (Setur), em colaboração com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), traz uma celebração dos sabores e da cultura local da capital sergipana. Com a participação de 28 estabelecimentos, a iniciativa busca valorizar a identidade gastronômica da cidade.

Os restaurantes participantes oferecem pratos inovadores, inspirados em ingredientes típicos da região, como castanha, caju, caranguejo, mangaba e amendoim cozido. O objetivo é destacar os sabores locais, estimular a criatividade dos chefs e fortalecer a gastronomia como um dos principais atrativos turísticos.

O secretário municipal do Turismo, Fábio Andrade, enfatiza a importância do evento para a valorização da culinária local. “Aracaju tem uma culinária rica e autêntica. O Circuito Gastronômico destaca nossos ingredientes e chefs, proporcionando uma experiência única para moradores e visitantes”, afirmou.

Além de promover novas experiências, o circuito também vai aquecer a economia local, movimentando bares, restaurantes e toda a cadeia produtiva do setor. A expectativa é atrair tanto moradores quanto turistas, incentivando a exploração de diferentes bairros e ampliando o acesso à diversidade culinária da cidade.

Bruno Dórea, presidente da Abrasel-SE, vê o circuito como uma chance de conectar o público à gastronomia local. “Convidamos todos a visitar os restaurantes e participar deste circuito que abrange Aracaju de ponta a ponta, permitindo que todos experimentem nossa rica gastronomia”, ressaltou.

O Circuito Gastronômico faz parte das comemorações do aniversário de 171 anos de Aracaju e reforça a cidade como um destino turístico que combina cultura, tradição e inovação. A ação também visa consolidar a capital sergipana como referência em turismo gastronômico, promovendo seus ingredientes e história através da culinária.

Confira a lista dos pratos, restaurantes e endereços dos estabelecimentos participantes:

Prato: 8 bolinhos de acarajé com aratu
Restaurante: Acarajé da Kaline
Endereço: Praça Alameda das Árvores

Prato: Penne com frutos do mar
Restaurante: Aruanã Al Mare
Endereço: Av. Inácio Barbosa, 3

Prato: 13 de Julho
Restaurante: Babbo
Endereço: Rua Dr. Osório de Araújo Ramos, 156

Prato: Escondidinho de caranguejo
Restaurante: Bar do Caranguejo
Endereço: Av. Santos Dumont, 550

Prato: Espaguete Sergipe Del Rei
Restaurante: Cordel
Endereço: Rua Adroaldo Campos, 155

Prato: Nhoque do Mangue aos Cajueiros
Restaurante: Duetto
Endereço: Rua José de Albuquerque Feijó, 86

Prato: Siri-i-pe
Restaurante: Espelunca
Endereço: Rua Dr. Márcio Rollemberg Leite, 717

Prato: Espetinho Aracaju
Restaurante: Espetada
Endereço: Aru Food Park

Prato: Pastéis de Ará
Restaurante: Espetinho do Zé
Endereço: Av. Santos Dumont, 1140

Prato: Chapa carne de sol, fritas e camarão alho e óleo
Restaurante: Fatiado do Léo
Endereço: Rua João Gêniton da Costa, 180

Prato: Tentação de Castanha
Restaurante: Festa Fácil
Endereço: Rua Jacinto Uchôa de Mendonça, 159

Prato: Lampião e Maria Bonita
Restaurante: Fina Massa
Endereço: Rua Estrada da Luzia, 1411

Prato: HB de Caranguejo
Restaurante: Original Gaúcho Burger
Endereço: Av. Cap. Joaquim Martins Fontes, 182

Prato: Vinagrete Sergipe é meu lugar
Restaurante: Jobim Pé na Areia
Endereço: Av. Inácio Barbosa, 320

Prato: Chapa Nordestina
Restaurante: La Vista
Endereço: Av. Beira Mar, 225

Prato: Sergipe
Restaurante: Laguna
Endereço: Av. Santos Dumont, 751

Prato: Carne de Sol à Moda Maria Farinha
Restaurante: Maria Farinha
Endereço: Av. Santos Dumont, 1329

Prato: Caranguejo à Parmegiana
Restaurante: O Caranguejo Boteco
Endereço: Rua José Deodoro dos Santos, 795

Prato: Frutos do mangue c/ pirão de amendoim no coco verde
Restaurante: Parati
Endereço: Rod. Inácio Barbosa, s/n

Prato: Escondidinho do Sol
Restaurante: Pastel Sol
Endereço: Av. Santos Dumont, 426

Prato: Pizza minha terra
Restaurante: Pizzaria da Mama
Endereço: Av. Poço do Mero, 744

Prato: Churrasco de Carneiro (cordeiro) e farofa de amendoim
Restaurante: Restaurante Opção
Endereço: Rua Paraíba, 305

Prato: Capelleto ao Gamberi e crocante de castanha
Restaurante: Santa Pizza
Endereço: Av. Santos Dumont, 1387

Prato: Combinado Aracaju
Restaurante: Sato
Endereço: Av. Paulo VI, 177

Prato: Coco da Capsulana
Restaurante: Seo Inácio
Endereço: Rua Ceicinha Vieira, 160

Prato: Acaiú
Restaurante: Seu Sergipe
Endereço: Rua Dr. Celso Oliva, 287

Prato: Lasanha de aratu
Restaurante: **S