Burger King vai usar IA para monitorar “simpatia” de funcionários

Burger King implementa IA para monitorar “simpatia” de funcionários

O Burger King está experimentando um chatbot de inteligência artificial que analisa o atendimento dos colaboradores em seus restaurantes nos Estados Unidos. O sistema utiliza fones de ouvido para captar expressões específicas durante o trabalho. Esta tecnologia encontra-se em fase piloto em 500 unidades da rede.

O assistente virtual é integrado aos headsets dos funcionários e consegue reconhecer frases como “bem-vindo ao Burger King”, “por favor” e “obrigado”. Os gerentes têm acesso ao desempenho de cada local por meio desse monitoramento.

Além de monitorar a simpatia, o chatbot também responde a perguntas sobre o preparo de alimentos, informando a quantidade de tiras de bacon que devem ser colocadas nos hambúrgueres e oferecendo instruções para a limpeza da máquina de milk-shake. O sistema está conectado ao ponto de venda da rede.

Adicionalmente, a tecnologia alerta os gerentes sobre itens fora de estoque e problemas em equipamentos.

Thibault Roux, diretor digital do Burger King, declarou que a ferramenta foi criada para ser um recurso de treinamento. Em entrevista ao site The Verge, ele mencionou que a empresa está “iterando” o sistema para captar o tom das conversas dos funcionários.

O chatbot, chamado “Patty”, faz parte de uma plataforma mais abrangente denominada “BK Assistant”, que a companhia está lançando. A implementação total em todas as unidades dos Estados Unidos está prevista para ser concluída até o final de 2026. O assistente utiliza tecnologia da OpenAI.

A empresa não revelou como os dados coletados serão utilizados além do monitoramento de desempenho pelos gerentes, e não há informações sobre possíveis consequências para funcionários que não atendam aos padrões estabelecidos pelo sistema.